Entrées
6 escargots de Bourgogne | 8,50€ |
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12 escargots de Bourgogne | 16,00€ |
Terrine de chevreuil maison aux Baies de Goji, Pistache et Maniguette | 12,00€ |
Cassolette de ris de veau au lard de Colonnata, flambé au Ratafia et pleurotes | 18,00€ |
Brioche de St-Jacques sauce Nantua aux ecrevisses et poivre de la Jamaïque | 18,00€ |
Foie gras de canard Fumé mi-cuit au piment d'Espelette | 18,00€ |
Pour tout renseignement ou réservation, nous sommes à votre disposition au 03 23 93 17 18.