Plats
Viandes
| Rognon de Veau sauce au Banyuls cèpes et ail des ours | 19,90€ |
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| Bavette de bœuf Angus sauce Chimichurri | 20,50€ |
| Entrecôte de Bœuf Normande, beurre Maitre d’hôtel ou sauce Roquefort | 22,90€ |
| Magret de canard sauce aux poivres rares (Purée et Mini-légumes) |
22,90€ |
| Cœur de Ris de Veau, sauce carbonara truffée A la Guanciale et Conchiglionis | 29,90€ |
| NOUVEAU !!!: Notre sélection de viandes grillées au Barbecue fumoir. (Accompagnées de frites Steakhouse et salade) | |
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| Cote de Porc fermier (380 g/420 g) aux épices du trappeur sauce barbecue maison. | 23,90€ |
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Brochette Gargantuesque 6 viandes (Bavette Angus, saucisse de Toulouse, Chorizo, magret de canard gigot d’Agneau et Filet Mignon de Porc lardé) (400g/450g) sauce aux poivres rares. |
29,90€ |
| Côte de Bœuf Aubrac 1 Kg affinée 6 semaines (Pour 1, 2 ou 3 personnes), aux épices «Meat- Lovers » Sauce Béarnaise |
89,00€ |
Poissons
| Filet de Maquereau vinaigrette Acidulée « Mangue – Ananas » | 20,90€ |
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| Pavé de Saumon sauce St-Vincent (riz camarguais et mini- légumes) |
21,90€ |
| Filet de Bar sauce aux poivrons gouttes et Chorizo Ibérique (riz camarguais et mini légumes ) |
23,90€ |
| Brochette de noix de St- Jacques au pesto à l’Ail des ours (riz camarguais et mini légumes ) |
25,90€ |
| Assiette de 2 fromages afffinés | 6 € |
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Pour tout renseignement ou réservation, nous sommes à votre disposition au 03 23 93 17 18.